石斛種類有哪些

时间:2019-08-13 22:29來源:容縣石斛網作者:容縣石斛網點擊:

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在紀錄片《本草中華》中,對石斛的采摘、種植和入藥等有相關的介紹~感興趣的小夥伴們可以去圍觀下~

石斛是蘭科植物的一種,極爲特殊的是,它不藉水土,卻緣石而生。

石斛的莖內,富含大量的粘液細胞,所以吸水和儲水的能力很強。

中醫認爲,石斛有益胃生津、滋陰清熱的功效。

鐵皮石斛花泡水喝,可以清热明目。

中國的石斛品類有70多種。

这里介绍两种大家比较知悉的——鐵皮石斛和霍山石斛。

容县鐵皮石斛

在广西玉林的容县都桥山,人们会把育种后的石斛凌空种在悬崖峭壁上,以仿野生种植的方式,在自然中培育鐵皮石斛。

因爲人工培育的石斛和野生品會有不小的差異,所以人們會在找到野生石斛種源後,用它來授粉,培育出更接近野生品的石斛,然後再在自然環境下種植。

野生的鐵皮石斛通常生长在隐秘的岩石下,但现在野生品已经很难找到。

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霍山石斛

而在安徽的霍山,則有另一種珍稀的石斛——霍山石斛——是國家一級瀕危的極品石斛,有著“九大仙草之首”的美譽。

漢代的《名醫別錄》記載,石斛,生六安山谷,水傍,石上。六安境內的霍山石斛自古以來就被認爲品質上乘,能補五髒虛勞,強陰,久服厚腸胃,輕身延年,可調節因長期熬夜和腦力透支造成的陰虛火旺。

霍山石斛只生長在大別山北麓、霍山縣的86平方公裏之內,除了這個範圍再無這個品種。

现在即使在大别山深处,野生鐵皮石斛的产量,也不足一公斤。

霍山石斛因爲形體短小,一節只有米粒那麽大,也被稱爲“米斛”。

對于培育出來的“二代米斛”,人們在采摘後會先在鐵鍋裏翻炒,再把莖條纏在鐵絲上,這就是大名鼎鼎的楓鬥。

霍山石斛楓鬥从唐朝起就是进贡朝廷的贡品。民国时期,霍山石斛的价格,是冬虫夏草的三十倍。

現在,更是稀世珍寶。

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