靈芝石斛瘦肉湯

时间:2019-08-13 21:09來源:容縣石斛網作者:容縣石斛網點擊:

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石斛是一種珍貴而常用的中藥材,在《神農本草》中被列爲一級藥材;對胃、滋陰、清熱、潤肺、止咳有好處,普遍被用于抗衰老、降血糖、抗腫瘤、慢性萎縮性胃炎等。
       现代医学研究表明,石斛具有良好的抗胃肠疾病、抗衰老、抗肿瘤、降血糖、治疗白内障的作用,石斛能够有效的扩张血管,增强人体免疫力的功效与作用!
       现代医学研究表明,灵芝具有明显的降血压、改善睡眠质量、调节免疫、抗肿瘤、抗皮肤衰老的作用。灵芝在中国古代药典中被列为稀有中药,若是这是顶级品质的灵芝,可能还有延年益寿的功效,具有补气健体、强身健体、祛邪健体等作用。
       灵芝和石斛都是营养价值与食用价值非常高的药效,添加上瘦肉、姜片,在精致的炖盅当中炖着,空气当中弥漫着灵芝所散发出来的淡香,还没熟都想先用勺子喝一勺,入口清甜可口,牙齿上沾着来自石斛咬碎后的胶质,随即再来一碗,清心疑惑凝神,火气全消,妙不可言。
       还在等什么呢?下面简述靈芝石斛瘦肉湯的做法及制作流程步骤:

靈芝石斛瘦肉湯制作材料:

姜:適量
       盐:适量
       灵芝:30克
       瘦肉:150克
       石斛干:30克

靈芝石斛瘦肉湯的做法:

步驟1:首先,先准备好靈芝石斛瘦肉湯所需的材料;

靈芝石斛瘦肉湯


       步驟2:然後,將材料洗淨,加入適量的溫水,隨後放入炖盅當中,熬1.5~2小時;

靈芝石斛瘦肉湯的做法


       步驟3:最後,添加適量的鹽作爲調味後,即可進行食用。

靈芝石斛瘦肉湯


       炖湯小竅門:若是有條件的朋友們,可以添加幾滴米酒,達到去除肉腥味的目的。

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