紫皮石斛與鐵皮石斛哪個好

时间:2019-05-22 20:33來源:容縣石斛網作者:容縣石斛網點擊:

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紫皮石斛為雙子葉植物藥蘭科植物齒瓣石斛Den—drobiumdevonianumPaxt.的乾燥莖,具有滋陰清熱、益胃生津、潤肺止咳、益腎明目的功效,主要用於熱病傷津或胃陰不足之舌幹口渴、陰虛津虧之虛熱不退等症,分佈於我國的雲南、廣東、廣西、貴州等省[1]。《中國藥典》中並未收錄紫皮石斛。
 

紫皮石斛的功效與作用比鐵皮石斛如何?

紫皮石斛與鐵皮石斛成分

多糖是紫皮石斛的主要成分,也是其發揮藥效的重要物質基礎,根據上海中醫藥大學甘小娜,等人《紫皮石斛的質量標准研究》中同時檢測48批紫皮石斛藥材與8批鐵皮石斛多糖的含量,結果紫皮石斛多糖的平均含量為42.7%,鐵皮石斛為42.4%。改實驗還表明紫皮石斛含多糖品質分數為35.7%~52.1%(平均42.7%),甘露糖為27.8%~46.1%(平均35.8%),浸出物為4.5%~10.6%(平均7.38%)[2]。

根據《中國藥典質量標准》2010版的要求,鐵皮石斛按乾燥品計算,含鐵皮石斛多糖以無水葡萄糖(C6H12O6)計,不得少於25.0%。含甘露糖(C6H12O6)應為13.0%~38.0%。鐵皮石斛的主要成分為浸出物、多糖、甘露糖、胺基酸以及微量元素。

紫皮石斛
 

紫皮石斛與鐵皮石斛哪個比較好

紫皮石斛和鐵皮石斛是兩種主要的食用石斛,在主要的消費區域中,江浙一帶的用戶更喜歡鐵皮石斛,香港廣東一帶的更青睞於紫皮石斛。很難說二者的功效哪個更強,鐵皮石斛是多年生的,一根鮮條的營養積累超過三年,紫皮石斛通常是一年生的,營養積累一年完成,再加上鐵皮石斛殘渣少,味道更好,囙此再受眾上,鐵皮石斛要比紫皮石斛多。

價格上,紫皮石斛要比鐵皮石斛便宜,又因其外觀和某些藥用價值與鐵皮石斛很是相似,囙此成了鐵皮石斛“最像”的“替身”,也囙此常被一些不良商家用來冒充鐵皮石斛,以獲取暴利。

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